大家都知道鸡胸肉肉质非常细嫩，无论怎么做都非常的鲜美，蛋白质含量比较高、热量却很低，其中蛋白质、脂肪容易被人体消化吸收，具有增强体质、强身健体的作用，丰富的铁元素有利于人体的新陈代谢，是健身、减肥时不错的选择。
一、香煎鸡胸肉材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒、橄榄油。做法：1. 将鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，在两面均匀撒上盐和黑胡椒。2. 平底锅烧热，倒入少许橄榄油，放入鸡胸肉。3. 小火煎至一面金黄，翻面继续煎，煎至熟透。二、鸡胸肉沙拉材料：鸡胸肉、生菜、黄瓜、番茄、橄榄油醋汁。做法：1.
