央广网合肥1月17日消息(记者鲍玉婵 通讯员沈露阳)“小朋友们,冰糖葫芦又叫糖葫芦,是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。”1月17日,一场别开生面的冰糖葫芦制作活动正在合肥市包河区九连塘社区内火热进行。
#良品上桌就是年#给您带来最新的美食资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注「辣爸食堂」幸福每一天。冰糖葫芦,也叫糖球。是中国北方著名的传统小吃。冰糖葫芦在宋朝年间就有记载,《燕京岁时记》:冰糖葫芦乃用竹签,贯以山里红、海棠果、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。
“太出片了!”南锣鼓巷一家糖葫芦店门口,一位女士正高举着一米长的糖葫芦拍照。12月1日,记者走访北京多个景区发现,糖葫芦有了新模样。门口顾客高举着一米长的糖葫芦“35元一串!有30多颗山楂,一次性吃个够。”南锣鼓巷一家门店里,店员高声吆喝揽客。
夏天应该是什么样的?不管怎么样水果的C位不可动摇。夏日炎炎,“多巴胺”配色的水果“糖葫芦”来啦!芒果、葡萄、火龙果、甜瓜,你的“水果自由”来了。制作流程准备材料:白凉粉、竹签、模具、各种水果将不同的水果切成小丁备用。在100g白凉粉中加入500g水(白凉粉和水的比例为1:5)。
糖葫芦,作为中国传统的小吃之一,以其酸甜可口的口感和鲜艳诱人的外观,深受各年龄层人们的喜爱,一串串红彤彤的糖葫芦更是成为了节日里不可或缺的美食符号。近日,常熟市支塘镇枫塘村妇联在枫塘村新时代文明实践站给小朋友带来了一项既有趣又美味的活动——糖葫芦DIY,串出幸福来!