中新网韶关7月30日电 (记者 程景伟)2023中国(韶关)牛蛙美食文化节暨第三届全国牛蛙产业绿色发展大会7月29日在广东韶关举行。记者从大会上了解到，近年来牛蛙产业发展迅速，养殖市场前景广阔、产业带动能力强，成为产业振兴促进乡村振兴的重要抓手。
“6月24日大蛙收购价格是12.5元/斤，25日涨到了14元/斤，27日又涨到了16元/斤，在这之前牛蛙卖出过20块的价格”，即便是从事牛蛙流通的老手，也很难看得懂最近的牛蛙价格波动，如此大起大落的涨跌，真是又刺激又害怕。
祥龙摆尾辞旧岁，金蛇昂首迎新春。2025年春节期间，平南县融媒体中心推出平南县2024年各行业、各领域的发展成就的系列报道，展现各行各业昂扬向上的奋进力量，为过去一年的征程画上圆满句号，也为崭新的2025年奏响激昂序曲。新的一年，平南县各族人民以昂扬的姿态扬帆奋楫、再谱新篇。
2025年春节期间，国内牛蛙市场迎来了一波显著的行情变化。大年初二，随着流通商重新开工收蛙，牛蛙价格迅速上涨，最高涨至7元/斤。涨价不仅反映了市场需求的旺盛，也为牛蛙产业带来了新的活力。面对市场的变化，养殖户和餐饮企业纷纷调整策略和计划，以应对未来可能的市场波动。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 牙韩翔锅圈在上游产业布局上再落一子。9月20日，锅圈欢欢食品（湖北）有限公司新工厂投产启动仪式在湖北荆州石首市举办。活动期间也同时举办了石首市澄明食品产业园水产食材园区签约仪式。
