爱吃烧烤的亲,你知道你在昆明的摊市上吃到的牛羊肉真是牛羊肉吗?市面上传言烧烤摊上的牛羊肉,或是老鼠肉或是僵尸肉制作的,这是真的吗?近日,本报联合云南广播电视台都市频道《都市条形码》对烧烤摊上的肉串进行了调查。
腌肉,烤肉,刷酱,5块钱一串的印尼沙嗲肉串,小店每天上百串销量,小小的肉串却影响着一个家庭的希望。今年60岁的吴淑华跟老伴已经卖了18年沙嗲肉串,几年前老伴去世,留下她独自一人经营着这家小店,满满一盆肉大小均匀加入几大勺葱头油,再来点红烧酱油和一大袋糖,带起手套就是一顿猛抓很打,让每一块肉都雨露均沾。
盛夏的晚风掠过2021第二届淄博青岛啤酒节,甘冽的啤酒汩汩地冒着泡花,淄博大街小巷烧烤炉里暗红的炭火烧得正旺,淄博气息融入小小肉串中,成就了独一味的淄博烧烤。淄博烧烤,因需食客用一方小烤炉亲手烤制菜品而闻名,上到鸡鸭鱼羊、下到蔬菜菌菇,万物皆可烧烤。
自今年5月贵州“村超”足球赛开赛以来,贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县吸引了全国各地大量游客前往观赛游玩,带动了当地旅游、餐饮、住宿、文创、农特产品等行业的经济发展。据榕江县政府统计,“村超”举办的一个月时间内吸引游客42万余人次,其中本地游客30.39万人次,外地游客11.
中新网新疆新闻5月31日电(雷木果)新疆喀什是古丝绸之路上的商埠重镇,融汇着和谐而复杂的饮食风格,本地新鲜的食材、外来烹饪方法的借鉴和香料的大胆使用,交织出一道道风味独特的喀什美食。 早上7点,金色的阳光洒在喀什古城。
春意渐浓,新疆各地的乡镇巴扎(维吾尔语,意为“集市”)也愈加热闹。每逢周日,新疆喀什地区疏附县托克扎克镇农贸市场都会迎来“巴扎日”,各族群众在巴扎上品尝美食、选购物品,享受着春日暖阳。2月26日,在托克扎克镇农贸市场,名为“库麦其”的当地传统面食刚刚出炉。
近年来,都市里的夜市变成了人们夏日里最受欢迎的休闲场所。这个月新开街的“准格尔之夜”烟火市集人满为患,尽展准格尔旗夜魅力。“准格尔之夜”烟火市集“准格尔之夜”烟火市集坐落在湖东智慧公园旁,夜市规模不算大,却有很多店铺,有演出,有来来往往的游人,让城市弥漫着一股浓浓的烟火气息。