冷泡茶就是最配夏天的，用冷泡茶单挑夏天，有人反对吗？“喝茶不烫嘴不如喝凉水”，冷泡茶伤胃，毁茶？喝冷泡茶算对传统茶的“背叛”吗？冷泡茶目前在我们国内还属于“非主流”，但既然存在就是有些道理的，有人说一到夏天就推广冷泡茶，一为卖茶，二为跟风，三为博流量，还有是单纯的觉得好喝。
11月22日，贵州金尘茶茶叶发展有限公司深加工spv项目一期投产仪式在安顺经济技术开发区川渝工业园举行。贵州金尘茶茶叶发展有限公司spv自动化生产线是国内投资最大的、自动化程度最高、生产效率最快的袋泡茶生产线，总共4组产线，从投料、分装、封袋、抓盒到装箱全部实现自动化。
常言道，“热在三伏”。7月11日，是入伏第一天，然而今年的极端高温似乎分外猛烈，夏日来频发的高温早已肆虐了月余。世界气象组织（WMO）近日表示，时隔七年后，厄尔尼诺现象再现，预计今后全球大部分地区气温将进一步升高，可能在5年内出现创纪录高温。
除了爱喝热水，用热水泡茶也是人们日常的习惯。从唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶到现在喝茶，几乎都通用热水。但近年来兴起的“冷泡茶”，由于饮用方式便捷、更适合夏天喝等特点，受到不少人喜爱。一些人可能有困惑：冷水真的能把茶泡开吗？下面我们就来一起看看什么茶适合冷水泡！
网红冷泡茶你了解过嘛？所谓冷泡，即以冷水冲泡茶叶，这算的上是颠覆传统的一种泡茶方法。用冷水冲泡绿茶、乌龙茶或红茶后，可放在冰箱中冰镇后冷饮，也可在常温下即时饮用。其实冷泡茶并不是这两年流行起来的，在日本，冷泡茶叫做“水云茶”，冷泡也已经算是一种较为普遍的冲泡方式了。
俗话说“人走茶凉”，说的是世态炎凉，人情淡薄。其实，茶凉是再正常不过的自然现象，不添热水，茶汤降温，就凉了。特别是在炎夏，各式冰镇茶饮绝对是备受年轻人喜爱的爆品。冰镇茶饮喝起来痛快，喝多了容易伤脾胃，不如冷泡茶来得更健康。冷泡茶，顾名思义，是用冷水甚至冰水来泡茶。
三伏天虽然即将结束，但每天还是30℃上下。又困又燥没状态？来一杯冷泡茶吧！冷泡茶，顾名思义就是以冷水冲泡茶。而此处的冷水并非只指冰水，而可以是凉开水或常温的矿泉水。上班族、上课族、开车族、登山族等，只要买到矿泉水，都可以随时享受天然无添加、低卡不含糖的冷泡茶。
茶叶在制作的过程中，有一个工序叫做揉捻，就是以机械力作用于茶青，按压、揉搓，使叶片里的风味物质——如带来苦、涩、鲜、甜、香的物质——茶多酚、茶氨酸、咖啡因、果胶质和茶多糖类，一部分被带到了叶片表面，一部分保留在叶片中，这样在泡茶时，先是叶片表面的可溶性物质溶解在水里，继而叶片里面的物质移动到叶片表面，然后再溶解到水中，形成有一定黏稠度的、滋味丰富的茶汤。
