做法步骤1、准备工作，材料就这些，白糖我图方便用了喝咖啡的白糖，黄油是随手切了一小块。2、先放色拉油，再放黄油和玉米，等这样起泡了再放糖搅一下，中火，火大容易糊。3、第一颗爆起来就赶紧盖锅盖，因为马上有一大波玉米会爆，很好玩，像做游戏。
爆米花很多人喜爱吃，特别是在看电影的时候，每人手里都会拿一桶爆米花，可想而知爆米花是有多好吃。那么我们怎么自己制作美味的爆米花呢?下面小编就为大家推荐几款美味的爆米花制法，希望大家喜欢。爆米花材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖……适量(两汤勺)。
想必我们这一代为人父母的，小时候一定都有过在街头爆爆米花的经历，总有那个么大叔或是爷爷拖着个黑黑的爆米花炉，转动炉上的手柄，炉子在火焰上滚啊滚啊，差不多的时候，大叔或是爷爷就会吆喝一声“响喽——”，这时听到的小伙伴们都会捂上双耳，轰的一声巨响之后，爆米花就热气腾腾的出炉了！
爆米花是高纤维的食物，如果在家里自己爆，可以控制糖量和油量，2分钟就可以爆出香甜的爆米花。方子： 炒菜油，糖，玉米粒（比例就是1：2：3，非常好记）做法：1.冷锅里放1大勺）炒菜油2. 2大勺糖（量多少关系不大，放1勺糖也可）3. 放3大勺玉米粒4.
