食材&配料:福寿鱼、老缅芫荽、香柳、小葱、大蒜、生姜、小米辣、西红柿、糟辣椒、淀粉。炸好后捞出,留少许油,下小米辣、大蒜、生姜爆香,继续下糟辣椒、西红柿,将西红柿炒软烂,倒入适量清水,加生抽、盐、味精,将汤汁煮开。
点击关注悠哉崇明,发现更美的崇明临沧位于云南省西南部拥有丰富的美食文化这些美食不仅融合了汉族与少数民族的饮食特色还展现了临沧独特的地理和气候优势“恒春临沧”从东南西北四个方向向您推荐临沧风味美食暑期记得来临沧开开胃特色:凤庆腊肉是用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的猪肉。
说起傣味,每位吃货心中一定都有自己的最佳菜单,色香味俱全的菜式往往是大家最爱的。不过,今天小编要和大家分享的这10道傣味可是“貌不惊人”却极富内涵,包你吃过一次还想再吃。傣族酸肉傣族酸肉是指西双版纳的傣族人民善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以西双版纳旅游食品中酸牛筋和酸牛头脚最具特色。
在云南年味浓厚的农贸市场是每个人心中最温暖的记忆随着农历新年的脚步临近云南各地农贸市场内热闹非凡让我们一起走进这些充满年味的地方感受云南独特的年货文化吧昆明篆新农贸市场作为昆明最具代表性的市场之一篆新农贸市场以其琳琅满目的年货商品和浓厚的节日氛围吸引了众多市民和游客前来探访共同寻