来源：【四川日报-川观新闻】蒋亚 川观新闻记者宁蕖 甘孜观察 张莹近日，记者走进位于炉霍县酪蛋白精深加工园区的康巴圣德牦牛产业有限公司的厂房，只见奶渣袋堆成一座“山”，一袋袋奶渣仍不断通过传输带从地面运到“山顶”，被工人整齐地码在最高一层。牦牛奶渣，是熬煮酥油茶产生的副产品。
最近迷上了吃干脆面，尤其喜欢吃掌心脆，还得是经典的红烧牛肉味。经常看小编文章的小伙伴们肯定对这个添加剂特别熟悉了，谷氨酸钠是味精的主要成分，也是食品行业常用的鲜味剂，主要作用就是用来提高食物的鲜味儿，咱们之前的文章中已经详细的解析过谷氨酸钠，今天咱们就说一下关于谷氨酸钠的关键点，加强一下记忆。
近日，工业和信息化部对脱盐乳清产品供给能力提升任务的入围揭榜单位名单进行了公示，其中伊利、飞鹤、澳优、宜品、和氏、贝因美、美赞臣、三元等乳企成功入围，此次公示意味着中国乳企在脱盐乳清这一“卡脖子”技术上有所突破，也映射出乳企在关键核心技术自主掌控能力又进一步。
干酪素是一种优质的食品。同时也是一种用途广泛的化工原料：是塑料皮革和油漆皮革和油漆等工业中的上光剂，是造纸工业的用胶料以及木材工业的粘结剂。现介绍利用大豆饼粕提取干酪素的方法如下：1 溶解称取一份冷榨大豆饼，配以0.8%～1.
水牛奶 作者：赫卡（Khedkar CD，印度普萨德，奶牛技术学院），卡艳卡（Kalyankar SD ，印度马德吉尔, 奶牛技术管理学院），帝萨卡（Deosarkar SS，印度普萨德，奶牛技术学院）引言世界主要有两类水牛品种：（1）江河型水牛 (B.
据工信部网站日前信息，脱盐乳清产品供给能力提升任务入围揭榜单位公示，三元、伊利、蒙牛、飞鹤、妙可蓝多、贝因美、美赞臣中国、红星美羚等企业皆在申请单位或参与单位名单中。乳清粉是干酪生产的副产物，根据纯度不同可用于生产婴幼儿奶粉、营养品和保健食品等。
19世纪中期，奥地利修道士格里高尔·孟德尔从豌豆荚中建立了孟德尔遗传学，这是现代遗传学的基础。这完全是后人的推测，没有根据，古书中往往是豌豆和蚕豆的名称不一致，随俗而异，如王祯《农书》中所说的蚕豆，实际上是豌豆，不是我们现在所说的蚕豆。
近年来，合作市全力打造“中国牦牛乳都”品牌，不断推动“美仁牦牛”保种产业和县域经济高质量发展，持续推进上游保种、中游繁育、下游养殖的“美仁牦牛”产业链循环延伸，以培龙头、延链条、拓市场为目标，着力在“扬优势、补短板、防风险”上下功夫，全面推动牦牛产业高质量发展。
编者按:为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记对“三农”工作重要论述，全面落实中央、省委、州委经济和农村工作等系列会议部署要求，今年，我州紧扣州委总体工作格局，聚焦川西北高原农牧循环生态发展区定位，以“有机之州”为统揽，锚定“打造现代高原特色农牧业基地”为目标，以“三江六带”产业带建设为抓手，全力打造现代高原特色农牧业基地，千方百计促进农牧民增收致富。
天下白牦牛惟中国独有中国白牦牛惟天祝独有雪山下的精灵天祝白牦牛生长于甘肃境内天祝藏族自治县境内。天祝白牦牛因天祝独有，因此被命名为“天祝白牦牛”。天祝白牦牛，最早是生活在昆仑山至祁连雪山一带的野牦牛，由古代西部羌人驯化而成，已有4000多年的历史。
