现在的生活中，吃饺子几乎成了家常便饭，可在上个世纪六七十年代，只有过年过节才能吃上一顿饺子。北京知青王庆才当年在陕北插队落户时，就经历过这样的事情，大年三十中午，他们吃的饺子都是乡亲们送来的，有白面饺子，也有白面掺了玉米面的饺子，饺子馅有酸菜羊肉的，也有土豆馅的，在陕北插队落户时过的第一个春节，王庆才说他一辈子也忘不了，他记忆最深刻的就是过年那天吃了土豆馅的饺子，饺子皮还是白面和玉米面混合的。
书的装帧设计和全书文字都很精美，内容也很丰富，读后让人思绪万千，颇有大家散文的风格。崔济哲是大才子，在山西就出版了《走进黑色世界》长篇报告文学一书，后来又陆续出版了《旧曲新歌》、《清唱》、《风从天上来》、《又到界桥 又到界桥》、《风语夜话》、《陌生人看美国》、《也看风景也读书》、《历史的气质》、《雪落无声远行韵》、《也是三春也是秋:我的知青岁月》等散文集。
陕北延安地区的延川县房家塬大队虽然距离延安不算远，可那里都是起伏连绵的丘陵，到处都是沟沟壑壑，除了沟坎就是山坡，连一块平整的土地都看不到，常年在黄土地里刨挖的乡亲们勉强能解决温饱问题，谁家的生活都不富裕。
