冰箱，是大多数家庭不可或缺的“大储物箱”，常被用来存放需要冷藏或冷冻的食品。然而，我们习以为常的储存习惯，可能并不是在为食物延长“保质期”，而是亲手给自己培育了“致癌物”！买回家的蔬菜水果，套着袋子直接塞进冰箱，你是不是也这样做过？
到了腊月 ，天气寒冷，也是带着一丝丝侥幸的心里，我爸妈去菜市场买了几斤后腿肉，绞成肉馅之后，搭配大白菜，调配成了猪肉白菜馅的饺子馅，又在超市购买了几斤饺子皮，我媳妇忙碌了一个下午，包了200多个饺子，一时间吃不完，我妈就放进了冰箱的冷冻室，当时我们还提醒过她，但没当一回事，她的回答是，这么冷的天气，室外温度都在零度左右，这包好的饺子放进冰箱之后，应该是没有问题的。
猪肉是我们日常生活中最常见的肉类之一，它不仅富含优质蛋白质、铁、锌等营养素，还能提供人体所需的多种氨基酸，有利于增强抵抗力和促进生长发育。但是，猪肉也是一种容易变质的食物，如果保存不当，就会滋生细菌、霉菌等有害微生物，导致食物中毒或其他疾病。
导语很多人在包饺子时，往往会把包好的饺子直接放在冰箱里保存，以为这样可以保持饺子的口感和新鲜度。然而，这种做法却是错误的。直接将饺子放在冰箱里，会导致饺子皮的水分流失，进而导致饺子皮干燥、破裂，甚至在煮的时候粘在锅底上。那么，如何正确地保存饺子呢？
夏季炎热如何正确使用冰箱一文了解热热热！炎炎夏日，冰镇西瓜、冰激凌这些美食的储存离不开冰箱。夏季高温更容易导致食物变质，滋生各种烦人的病菌，如何正确使用冰箱保存食物，你做对了吗？01、冰箱里的这些细菌很危险一般来说，冰箱冷藏室的温度为0~5℃，而冷冻室的温度为-20℃左右。
