自今年2月8日起，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施。根据新国标，脱氢乙酸及其钠盐迎来大范围禁用，涉及面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。
原标题：食品添加剂新标准有何变化（政策解读·问答）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有哪些新要求？
2月8日起新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施新标准有哪些变化？一起来看将营养强化剂纳入食品添加剂范畴 新增营养强化剂内容，明确规定营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）和相关规定。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 蔡宇丹年轻消费者喜欢的甜点、膨化食品、卤味中，有多少科技与狠活？从8日起，面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸；着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用；肉罐头中不得再使用山梨酸钾。
今天（2 月 8 日），新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 - 2024）正式实施 ，使用长达 10 年的 2014 版标准就此废止。这一消息，瞬间在食品行业和广大消费者中引发了高度关注。此次新国标到底有哪些重要变化？
9月10日，有网友发视频称，宁夏银川一火锅店将多种食品添加剂摆在店内柜台上，包括增香汁、飘香油等食品添加剂。其表示，靠近扭头一看全是调味品，感觉这家店的添加剂太多，不想再去吃了。火锅店柜台上摆有多种食品添加剂。
