小编一直觉得韩国料理的简单之处就在于“酱汁”，韩国人炒菜基本上都是先调酱汁，然后在与食材一起炒，太适合我们这种不怎么会做饭还想做饭的人了~~所以，今天小编就整理了一些韩国人日常餐桌上必不可少的传统料理制作合集！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 五花肉辅料 韩式辣酱1/3杯 葱3株 洋葱1个 姜末1勺 蒜末4瓣 芝麻油2勺 糖2勺 1. 准备好各种材料2. 将切片的五花肉，蒜末姜末洋葱块，糖芝麻油葱段，辣椒酱全部放入未开火的锅中3. 开大火，用木铲子轻轻翻炒4.
食材：五花肉，生姜调味料：韩式辣椒酱，料酒，蚝油，鸡精，蕃茄酱用量：五花肉两条，生姜一个，料酒适量，蚝油一勺，鸡精少许，蕃茄酱一勺，辣椒酱2勺工具：煮锅，炒锅工艺：炒口味：鲜香做法1、五花肉切块，冷水下锅，放入姜片，倒入适量料酒2、五花肉煮熟以后捞出，用热水洗去浮沫，姜切丝备用3
辣白菜是一种腌菜，以丰富的调料腌制，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。食材清单:五花肉 300g / 洋葱 半个 / 辣白菜 300g / 生抽 1勺 / 鸡精 1g / 盐 适量 / 葱段 少许。
小编大学时代棒子文化开始风靡我大中华，各类综艺节目在寝室里此起彼伏的播放着，而节目中的韩国文化也潜移默化的跟我们熟络了起来。且不说现在各大卫视对真人秀等节目的引进，韩国的饮食文化也是受到了一部分人的喜爱。
花椒粒挑拣掉花椒籽，倒入净锅中，加入少许盐，小火炒到盐微微发黄，花椒干香，可以放入适量辣椒粉再炒香，也可以放点孜然粉，炒好的椒盐倒在案板上，再放一些熟芝麻，用擀面杖擀成细末，再加入一些熟芝麻和少许白糖拌匀，椒盐就做好了。
