奥尔梅克人因用天然石头雕刻的巨型头像而被人们铭记,他们有两个主要的人口中心:圣洛伦索,繁荣于公元前 1200 年至公元前 900 年,以及塔巴斯科的拉文塔,一直持续到公元前 600 年左右。Zapotec 人的家园 Monte Albán 估计有 10,000 名居民。