草莓惹人爱 挑选清洗各有招冬日暖阳笼罩,适合全家外出踏青、采草莓,但许多人兴奋地走进广阔的草莓园后,脑中迸出的第一个问题就是“怎么挑选?”,回家后更纳闷清洗和保存方法。其实,安心吃草莓的方法很简单,就让营养师来解答吧!
进入一月,冬草莓长势喜人,迎来了采摘、销售旺季,部分市民面对品种繁多,颜色各异的草莓却不知如何选购,“这么多的品种该怎么选”“大个头的会不会使用了膨大剂”“草莓怎么洗才能没有农药残留”……其中,“洗草莓时要不要去蒂”的话题更是引发广泛关注。
日前,有环保组织发布最新报告,草莓名列12种“最脏”蔬果之首,这已经是草莓三年“荣登”该名单榜首。该组织称评选最“脏”蔬果并非让人们将它们列入黑名单,而是表明在种植过程中它们可能使用过多农药和杀虫剂,建议人们购买更健康的绿色和有机食品。