至尊辣卤更新版熬封油色拉油150度-160度的时候,放姜片、洋葱,3到5分钟后放大葱、大蒜,小火熬30分钟,这时姜片有点焦黄,洋葱干褐色,大葱干,大蒜焦黄,然后加入三香(香菜、香葱、香芹)熬大约5-10分钟,再熬三香的时候可以放八角5-8个,花椒50克,桂皮一段,三柰5个,白扣8