在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。西红柿因其营养价值在全球广受欢迎，不过关于生吃西红柿是否适宜，尤其是对老年人来说，这个话题还真有讨论的余地。
有没有怀念小时候和邻居家的小伙伴一个人拿着两三西红柿，大吃特吃的感觉入口酸酸甜甜、沙沙软软一口下去汁水从指缝溢出把一根根手指舔干净才算吃完那时候西红柿不仅仅是一种蔬菜，更是水果有时候甚至代替了主食而现在却很难吃到那种一口咬的汁水四溢吸着就能吃掉的沙瓤西红柿了就像冯小刚的电影一样《
西红柿是家家户户餐桌上常见的食物，我国关于西红柿的第一个记载文献见于明代赵函的《植品》（1617），其中提到，番茄是西洋传教士在明朝万历年间和向日葵一起带到中国来的。但是你知道吗，这种我们吃了上百年，外形酷似心脏的蔬果，还是心脏的营养工厂。
柯大夫，您好！我和家里人都很喜欢吃西红柿，但是在吃法上却产生了小小的分歧。我喜欢生吃西红柿，这样更能吃到它的本味；我爸妈却说西红柿煮熟了吃，更有益健康。请问下您，西红柿到底是生吃，还是熟吃好呢？家医柯大夫大家都知道，酸酸甜甜的西红柿富含多种维生素，尤其是维生素C含量。
