今年过节不收礼……年年不想收,年年也得收。不管怎么拒绝搞这些虚头巴脑的玩意,总有些人情往来,还是始终避免不了。这不,中秋节还差好几天,按照惯例,月饼又登场了。我是个喜欢甜食的人,无论单位的办公桌,还是家里的床头柜,平常都存点小零食,随时吃上两口。以甜为主的月饼,自然也挺喜欢。
体验官手记:改良传统月饼,也要保留最初的味道每逢中秋佳节,市面上的月饼可谓琳琅满目,广式的、苏式的、流心的、冰皮的……应有尽有。但在老北京人心中,不得不提的一定是“自来红”月饼。它的外观像是烤糊了的小窝头,表皮呈棕红色,个头与鸡蛋差不多,承载着不少老北京人的乡土记忆。
又到一年中秋节,不知从何时起,每到中秋节五仁月饼就成为网友吐槽的对象,甚至有人叫嚣着让它退出月饼界。#五仁月饼为啥被那么多人嫌弃# #到底是谁在吃五仁月饼啊#在今天登上社交平台热搜,引发热议——问题:“五仁”是哪五种果仁?明明每种食材都还不错,合在一起为什么变难吃了?
中秋节到啦小叶子祝大家中秋节快乐!中秋佳节的传统习俗之一就是吃月饼!那大家都喜欢什么馅儿的呢?今天,就来和小叶子一起来了解下那些制作月饼馅儿所用到的植物吧~莲蓉馅 - 莲莲,莲科莲属多年生水生植物,通称荷花,此外还有芙蓉(“出水芙蓉”即指莲)、芙蕖、菡萏等别称。
今天(28日),距离中国四大传统节日之一的中秋节(9月17日)还有20天的时间,月饼作为中秋节的最重要的时节美食正进入热销阶段。连日来,记者在部分商超和线上购物平台看到,众商家纷纷推出了各种口味、各种价位的月饼,以满足不同层级的消费者的需求。
确切地说,她老人家只愿意吃五仁月饼,其它馅儿的,不但不感兴趣,甚至连看都不看。只是到了后来,商家为了满足不同口味消费者的需求,投其所好,更主要的是增加销售量和收入,才有了枣泥、豆沙、椰蓉、板栗、蛋黄,以及火腿什么馅儿的月饼。