“996算个啥,我们是715”西贝创始人贾国龙一番言论,立刻冲上了热搜。他说的非常直白:“在我们的概念中,996算个啥,我们是“715、白加黑、夜总会”,我们就是这么拼,经常是每周工作7天,每天工作15小时,白天加晚上,夜里还总开会。”
导读一个学习型的组织远胜过以物质激励驱动的“团队”。作为一家知名的餐饮企业,西贝的跨界学习不仅仅是一种企业文化的洗礼,更是构建全员学习能力的有效途径。毕竟,在激烈的市场竞争中,拥抱变化是唯一不变的变化。
新京报讯(记者王萍)3月23日,新京报记者从西贝餐饮集团方面获悉,目前西贝在全国约350家门店已经实现出品标准化,在服务和环境上,从前厅到后厨的2000多个节点实现了人员服务的统一和标准化。西贝相关负责人介绍,目前西贝在全国范围内拥有约350家门店。
我很喜欢冲突,进行思想上的拳击赛,一冲突,灵感就来了。采访|何伊凡文|《中国企业家》记者 张文静编辑|米娜头图摄影|邓攀西贝餐饮董事长贾国龙的办公室,有一整面墙的书柜,里面陈列着每位西贝高管的十年梦想。贾国龙也有,他把自己的十年梦想刻在金色底板上,挂在右手边墙壁上,转头可见。
最近看到一个奇葩卧底日记,知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月,写了一个几万字的长篇海底捞经验总结,很干货,很内部,这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学:把员工当人。要知道,小米也曾把海底捞当做学习对象。
一则关于“西贝莜面村员工王海,在上海嘉定大融城5楼坠楼身亡”的消息出现,众人热议的是其父亲在公众平台对西贝的谴责。王海今的父亲认为儿子会坠楼是因为跟店长发生了问题,然而公司把责任推卸得一干二净,事实又是如此吗?
中国商报/中国商网(记者 贺阳 文/图)近日,“西贝”频频登上热搜。不少网友表示,西贝莜面村餐厅的菜品越来越贵,并且量不多,性价比较低。西贝前副总裁楚学友转发的一则微博内容更是让网友炸开了锅。据悉,楚学友转发了一条微博并留言“学习了”。
1月10日消息,日前,西贝前任副总裁楚学友转发了一条有关西贝涨价的微博,因发布了疑似赞同态度的“学习了”言论,而引发网友几乎一边倒的“声讨”。对此,西贝方面回复北青-北京头条记者称,楚学友已经于半年前从西贝离职,其观点不代表西贝。目前,集团内部已设立了严格的菜品价格变动审批制度。
近日,一封关于西贝“非常好吃战略”的内部邮件不胫而走,相比此前热转的《西贝卧底海底捞》,这封普通的内部邮件引发的震动有过之而无不及。 编者分析原因如下:西贝董事长贾国龙在邮件中与其高管团队沟通的“非常好吃战略”,事实上是对以麦当劳和肯德基为代表的传统连锁模式提出了重大挑战。
西贝餐饮集团各岗位长期招聘:·1.服务员。·2.礼宾员。·3.迎宾员。·4.收银员。·5.传菜员。·6.外卖打包员。·7.保安员。综合薪资8000+五险,有发展空间,待遇好。全国400家连锁店可就近分配,岗位可选,接受无经验人员,店内有帮带退伍军人优先录用。