北方大部分地区,在冬至这天不管再忙,都会抽出时间来包饺子、吃饺子,这在北方是最重要的民俗之一,小孩子们从小听着“冬至不吃饺子,冻掉耳朵”的告诫,其实不用大人催,孩子们这天也会乖乖的抱着碗,美美的吃上一碗饺子解馋,北方人谁还能不爱吃饺子啊!