随着春天揭开面纱，申城街头的各色青团全面上市。作为节令美食中的创新先锋，每年大小商家都在青团新品的创意上“卷出新花样”，从最初的奇葩食材入青团，到各路菜肴入青团，再到后来的传统口味“微更新”，青团创新的路子也“与时俱进”，跟着市场需求不断调整。
细雨清明季，青团艾草香青团作为清明节传统小吃的代表无论是其独特的制作工艺还是饱含的文化内涵都深受大家喜爱食过青团，方知春味经典豆沙、咸蛋黄肉松马兰头、芋泥、紫薯……虹口这些“老字号”青团可谓是花样多、滋味妙既有传统经典，又有口味创新你喜欢哪些呢经典：豆沙青团大家信赖的老字号虹口糕
春日除了美景，也少不了限定美食青团。在九里亭街道，不但能尝到传统的手工青团，还可以在各大商超买到创新口味的青团。近期 ，盒马、叮咚、奥乐齐等商超在线下纷纷推出马兰头松仁、腌笃鲜、榴莲、蛋黄肉松、奶酪等创新口味青团，深受辖区居民喜爱。
一早，康桥这家超市的手工现包青团吸引了不少人气，今年在这里可以买到12种口味的青团，其中，门店自制的有7款，分别是豆沙馅、紫薯馅、南瓜馅、梅干菜馅、酸菜笋丁馅，以及全新推出的外婆菜炒鸡蛋馅、西梅豆沙馅。
近日，四季花城社区民生微实事·夕阳红在坂田街道党工委的领导、街道公共服务办的指导、四季花城社区党委的支持下，开展了“巧手做青团，民俗忆清明”主题活动，共有25名长者参与。青团主要是用艾草叶搅成汁拌进糯米粉里，再包裹进各种喜欢的馅料，不甜也不腻，带有清淡而又芬香的青草香味。
不记得从哪一年开始，老派节令小吃青团掀开了创新狂潮，化身时髦“糯叽叽”，从此不仅万物入青团，连传统的形态、颜色、保存方式都衍生出了花样变化。最近，逛盒马门店的市民顾阿婆看到了几十款青团，大开了眼界，没想到现在青团的花样这么多！
为了让社区青少年了解清明节知识和节日内涵，进一步弘扬清明传统文化，缅怀先烈前辈，树立新时代文明新风，近日，大宁路街道社区志愿服务中心联合静安区闸北实验小学在八方居民区开展了“缅怀先烈先辈，传承红色基因”的清明节主题活动。
来源：中国新闻网 工作人员正在摆放麻将青团。 陈超 摄工作人员正在摆放麻将青团。 陈超 摄民众正在挑选自己喜欢的青团。 陈超 摄一女士展示象棋青团。 陈超 摄一小朋友正在挑选自己喜欢的青团。 陈超 摄各式各样的青团。
青团，是江南地区的传统特色小吃。近年来，青团市场创新不断，打出了“万物皆可团”的口号，在环球美食云集的上海，也诞生了数款中西合璧的海派团子。杏花楼以咸蛋黄肉松青团声名远扬的杏花楼，今年又放大招，携手阿华田推出两款新品，欲进一步开拓年轻市场。
弘扬文明新风，践行绿色清明。3月30日上午，广阳区南尖塔镇朗欣社区新时代文明实践站联合河北乐聪网络科技股份有限公司开展“童心知清明，手工绘青团”主题活动。活动中，志愿者讲解了清明节的来历、习俗及饮食习惯。大家围坐一起，发挥奇思妙想，用彩泥和彩笔画出各式“青团”，感受传统文化魅力。
