近日，重庆市气象服务中心与重庆市文化和旅游信息中心共同发布了《2023重庆春笋采摘预报》。根据预报，重庆从4月起进入最佳采笋期。专家介绍，当日平均气温大于等于12°C时，春笋会随着气温呈现曲线生长趋势。此时，若降水量增多，生长速度则相应加快。
这两天，春雷、春雨来得正是时候，春笋也开始冒尖。昨天（3月25日）一早，在沥江生态园的竹林里，笋农吴师傅忙得不可开交，每到此时，他和这冒尖的春笋一样，最盼望的便是细雨滋润大地。竹笋四季皆有，但以冬春二季最为鲜嫩。三月的春笋，更因肉质脆嫩、味道鲜美，被称为春季菜王。
湖北日报客户端讯（通讯员郑家云 陈仁浩 魏昕）清明后，正是高山野菜春笋采摘季。4月18日，在宣恩县椿木营乡春笋采收现场，但见菜农们轻轻用小刀处理剥完壳叶的嫩笋子，脸上洋溢着丰收的喜悦。“大家剥壳叶时要细心一点，嫩笋长度不能超过6寸，一定要保质保量。
来源：【人民日报】清晨，阳光穿透密林，光柱立在草木上。两山之间有条激流，乡民们唤作苦蒿沟，水清澈见底，朝下游奔去，咆哮中藏着寒意。四川省荥经县荥河镇和平村，地处四川盆地到青藏高原的过渡地带。这片褶皱里群山莽莽，松树、桦树、枫树等遍布其间。不等我从容准备，友人小高就催促起来。
