榛子蛋糕胚配上巧克力奶油，中间加入了来自豆果特卖惠的菲力斯大黄草莓果酱，馥郁香气中包含着酸甜口感，这是一款多重口感的小蛋糕哟~ 主料 蛋黄3个 细砂糖15克 玉米油30克 水30克 低筋粉40克 榛子粉15克 蛋白3个 细砂糖55克 辅料 巧克力15克 淡奶油115克
这款全蛋的蓝莓酱蛋糕是非常简便易做的快手蛋糕，基本上只要你想吃蛋糕，有时间做，那么一个小时候就能吃到热乎松软的蛋糕了。一般全蛋打发的蛋糕容易发干，但这款蛋糕添加了蓝莓酱，让它的口感吃起来比较湿润，还有蓝莓的浓香，非常值得一试。
做法步骤1、备料：将蛋黄与蛋清分离，蛋黄糊部分的配料除面粉外全部称入同一盆，蛋清糊部分配料全部另称同一盆，熟黑芝麻单独称。2、先来搅拌蛋黄糊部分。将盆中所有配料用手动打蛋器顺同一方向搅拌，一直搅拌到颜色完全统一。
做法步骤1、鸡蛋放到大盆里面，加入全部的砂糖高速打发2、颜色会越变越浅，体积膨大3、一直到打出来的鸡蛋糊能画出来明显的痕迹而且不会很快消失4、筛入面粉，翻拌均匀5、倒进去色拉油，充分拌匀6、先倒进去模具一半满，放到烤箱里面175度8分钟左右7、等到表面烤硬了之后，放进去适量果酱8
2张图片 “黄豆酱是家庭日常菜谱中不可或缺的调味品， 多数用黄豆酱炒、炖菜等， 还可以作为腌渍酱菜的腌床， 做甜品、蛋糕也算是酱出新菜” 主料 鸡蛋(2个) 细砂糖(45克) 低粉 (50克) 玉米淀粉(17克)辅料 水贻 (5克) 全脂牛奶(20克) 黄豆酱(15克) 玉
【百利甜酒草莓慕斯】可可蛋糕胚：低筋粉40克，可可粉10克，冷藏过夜的鸡蛋3个，牛奶45克，玉米油35克，细砂糖50克，玉米淀粉3克慕斯层：百利甜咖啡酒20克，草莓酱50克，淡奶油300克，牛奶20克，细砂糖30克，吉利丁片7克，红色色素1滴，草莓适量【制作步骤】1，准备好材料，
蛋糕香甜柔软，大部分的孩子都喜欢吃。我女儿也是，看见蛋糕欢喜得很，尤其是奶油蛋糕，是她的最爱。所以最近几年，我也慢慢学习了一些蛋糕的做法，换着花样做给她吃。自己做的，食材自己选择，健康和卫生都有保证，给孩子吃也会更放心。奶油蛋糕一次不要做太多，尽量两天内吃完。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语：为啥你做的蛋糕总不成功？牢记这3大技巧，想失败都难，都是干货！
从小我就特别喜欢吃奶油蛋糕，每年都特别期盼过生日，因为当时只有家里有人过生日才能吃得到奶油蛋糕。那会儿的奶油其实也不好，特别甜，放在现在肯定是没人吃的那种。开始自学烘焙之后，奶油蛋糕是必做的，平时看食谱，也喜欢看别人怎么裱花的，自己找时间就做一个练练手。
我个人很喜欢吃肉松，也算肉松控一枚，因为平时做烘焙做得比较多，所以肉松类的小甜品也做了不少，蛋糕，面包都有，而肉松面包中的经典之作要全是香葱肉松面包卷了，它也是面包店的明星产品，深受人们喜爱，我今天分享自己平时制作这款面包的配方和制作过程中的一些心得体会，这款面包相对来说算不上特别松软的类型，搭配沙拉酱和金丝肉松，吃起来是甜咸相宜的，对于不太喜欢吃甜面包的朋友来说绝对是福利，沙拉酱的部分我还是用香甜沙拉酱和蛋黄酱以1:1的比例进行调配后使用的，这样的味道是和市售的肉松面包味道高速相似的，个人觉得味道一样且更胜一筹，毕竟自己做的料足，酱料多多肉松多多，整体味道自然而然就会升级。
