在贵阳，提到火锅，脑海里想到的一定会有一道鱿鱼炖土鸡！鲜香滋补的鸡汤配上肥美爽脆的鱿鱼，在锅里煮得咕噜咕噜冒着热气的时候，那幸福感真是无与伦比。 无辣不欢的贵阳人，让这道清炖不辣的火锅跻身为他们必点的头牌火锅之一，这本身就已令人称奇。
