我就是一颗黄豆年轻时我也曾有着华丽的青衣有着芬芳的、新鲜的、坚实的肉体然而我只是一颗黄豆注定被挤在历史与现实两块又圆又平的大石盘里在永不停息的石磨里在沉重浑浊的悲歌里我被粉化我欲哭无泪欲喊无声因为我依然只是一颗黄豆是汗珠与泪水的凝集于是顺应了这挤压,这蹂躏渐渐麻木 渐渐流出雪白的
在中国人的餐桌上 酱油 从来都不仅仅是一味调料 从一粒黄豆的精心挑选 到阳光下的漫长等待 再到匠人们日复一日的坚守 每一滴酱油 都是一场与时间的对话 一次对美味的极致追求 央视新闻系列直播《顶级实验室》 由总台主持人劳春燕、何岩柯 总台央视记者李京京以及 北京交通大学物理科学与工
开门七件事柴米油盐酱醋茶从一粒黄豆到一滴酱油需日晒夜露三轮春秋从一段起源到一脉传承历经近五百年的岁月沉淀这便是“湖北非遗”技艺荆楚优品“黄滩酱油”的“酱心”底蕴古法酿造酱油是大富水流域的传统手工技艺,其中以应城黄滩酱油技艺最为典型。
视频制作 记者 张培坚晴好的冬日,阳光打在身上,让人感觉到温暖。余姚小曹娥镇,年过七旬的熊铁辉手握翻酱杵子,上下搅动着缸里的酱醅。阳光下,深棕色的酱醅闪着油光。“晒了大半年了,酱醅才有这油亮色,可以用来榨酱油了。”熊铁辉说。熊铁辉在翻缸,准备取酱醅压榨酱油。
点豆成金?一粒小小的黄豆经过时间的滋养与微生物的碰撞成就一番别样风味以至于在八大菜系中都有它画龙点睛的一笔让我们跟着知名演员青春守艺人任胤蓬前往重庆永川体验国家级非遗技艺永川豆豉筛选 浸泡蒸煮 摊凉接种 制曲拌料 发酵看一粒小小的黄豆如何经过时光的打磨蜕变为东方的美食传奇?
文/羊城晚报全媒体记者 王丹阳 冷霜图、视频拍摄/羊城晚报全媒体记者 梁喻视频剪辑 /羊城晚报全媒体记者 王绮静生产车间看不到一滴外露的酱油、全过程近500道检测工序全部“用上”大数据、最高速度高达5.
压豆疗法,是中医传统疗法中的一种,就是把一个黄豆压在穴位上进行按摩。举一反三心血管疾病的压豆治疗法内关穴对患有心血管疾病的人来说,往往首选的是内关穴。内关穴的位置:从我们的腕横纹上上2寸,大约有2个拇指的位置,在这两筋之间就是内关穴。
2021年5月,贵州茅台酱香酒营销有限公司旗下品牌“贵州大曲”以“记忆里的味道”为主题,面向全国开启征文活动,共同挖掘每个人记忆里的故事,寻找品牌与国家共同成长进步的力量。今天推出的是一等奖作品《永远的黄豆》,作者辰水,本名李洪振,中国作家协会会员。
来源:【天府融媒】非遗档案先市酱油酿造技艺先市酱油酿造技艺始于汉,兴于唐,盛于清。采用传统酿造技术,以当地优质大豆、小麦酿制,经过十三道工序和三年以上晾晒而成。2014年,先市酱油酿造技艺被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。