知了猴，中国人基本都知道的一种昆虫，学名金蝉，是蝉科昆虫的代表种类。可食用，有丰富的营养成份，中国农村人几乎没有不喜欢汔它的，每当夏季，中国北方农村有树林的地方，夜晚都会有很多人拿着手电寻找这种昆虫，捉回家后第二天就是饭桌上的美味。
男主角之一——唐玄奘师傅的形象也深入人心，小说里就有“吃一口唐僧肉可以长生不老”的传言。营养价值金蝉之所以叫“唐僧肉”，是因为传说唐玄奘本是“金蝉子”转世，历经艰苦取得真经后，重新得到升仙，有“金蝉脱壳”之寓意。
“池塘边的榕树上知了在声声叫着夏天”小伙伴们有没有发现最近在阜阳知了都陆陆续续开始叫了知了一叫夏天的感觉立马就来了吃过晚饭不少阜阳人就会拿着手电筒、网兜结伴来到树林里由于刚刚入夏想要抓知了的人很多至于多到什么地步呢记者看到不少人发视频说“抓知了的人比赶会的人还多”知了——阜阳人的
明天，将迎来二十四节气之一的大暑。都说“热在三伏”，大暑正值中伏前后，是中国大部分地区一年中最热的时期。烈日炎炎，蝉鸣阵阵不绝于耳，又到了一年当中与这种生物上演“爱恨情仇”的时候了。通常，在蝉尚未蜕变之前，它被赐予无数美名，知了猴爬蚱麻几了爬衩（请自行断句）。
蚕蛹是蚕吐丝作茧后在茧中变成的蛹虫，看着像虫子，比较吓人，第一见的人一般不敢吃，但是这种东西在山东却是一道美食，这种食物是将蚕蛹用热油煎一煎就成了能吃的蚕蛹，是山东人最爱吃的一道下酒菜，一口蚕蛹一口酒，越嚼越香，比花生米还好吃，外地人看了都吃惊，这么难以下咽的食物，在山东人眼中吃的却津津有味，外地人表示很疑惑。
由于知了猴长时间在地下生存，土壤中也含有多种病菌，其实金蝉本身也确实携带有一定的寄生虫和病菌，但是一般没有传染性，每年都有很多人抓捕和食用，也没有听说过有人食用知了猴而得病的，再说抓回家之后都经过高温油渣，再厉害的病毒和寄生虫也会被杀死，食用起来更不会有什么危险性。
