资料图片。每年四月到六月，海水中有大量含有毒素的单细胞藻类，被海虹（又叫贻贝、淡菜、青口）等贝类吃掉之后，毒素就累积在体内。秦皇岛市疾控中心介绍，这种毒素叫做麻痹性贝类毒素（PSP），是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，毒性极强，仅0.5mg即可致人死亡。
来源：南国早报 近日食安秦皇岛微信公众号发布紧急提醒近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹严重的会导致呼吸停止海虹亦称贻贝，也就是广西人常说的青螺（青口），煮熟后加工成干品——淡菜，通常用来煲粥、煲汤。
爱吃海鲜的朋友们注意啦！近日，秦皇岛市发布紧急提醒因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹海虹，又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门，但看到它的样子一定能认得↓毒素从哪里来？
来源：中国新闻社 爱吃海鲜的人近期千万别碰这东西！近日，秦皇岛市检测发现麻痹性贝类毒素超标的海虹！海虹亦称贻贝或青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上，分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。贻贝。
近期，秦皇岛市市场监督管理局在“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒，指出海虹中麻痹性贝类毒素超标风险正处于高发期，为保障广大群众的食品安全与健康，强烈建议市民朋友们切勿捕捞、购买及食用海虹。说到海虹，或许你会感到陌生。但一提起它的另一个名字——青口贝，相信你会立刻恍然大悟。
爱吃海鲜的朋友们注意啦！近日，秦皇岛市发布紧急提醒因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹海虹，又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门，但看到它的样子一定能认得↓毒素从哪里来？
来源：【人民日报健康客户端】5月23日，河北省秦皇岛市场监督管理局发布的“近期海虹不要买”冲上热搜！“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒，近期因海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发，建议群众不要捕捞、购买、食用海虹。市场监管部门要求食品经营者禁止销售海虹产品。
近日上海市民于先生在一家做海鲜的店铺点了一单外卖其中一道名为“香辣海瓜子”的餐品配图却像是国家明令禁止销售的织纹螺随后，于先生将情况向上海虹口区市场监督管理局北外滩市场监管所举报投诉。目前，监管部门已对此举报投诉件进行立案调查，涉事门店已将这道菜品下架。
来源：科技日报 ◎本报记者 华 凌 河北省秦皇岛市海洋和渔业局工作人员近日在山海关区海域采集海虹样品3个，检测发现它们麻痹性贝类毒素含量均超出正常值。其中，1个样品所含麻痹性贝类毒素最高值超过判定限值的4.68倍，存在极高食品安全风险。
雨水节气过后，海水渐暖，我国沿海地区的海虹大量上市。因为春季时肉质肥美，海虹素有“春季第一鲜”之称。然而，如“2、3月份海虹有毒，不宜吃”之类的传言在网络上也十分活跃。海虹是否真的不安全，消费者又该选择怎样的打开方式，让舌尖与美味来一场惬意的邂逅呢？
