今天（10月12日）上午，由省卫生健康委主办，省疾病预防控制中心承办的“2024年食品安全宣传周主题日活动”在眉山举行。此次活动以“诚信尚俭，共享食安”为主题，旨在向公众普及食品安全知识，倡导健康饮食方式。相关单位及师生共300余人参加现场活动。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到我们每个人的身体健康和生命安全。了解食品安全小知识，能帮助我们在日常生活中更好地选择食物，保护自己与家人。接下来，让我们一同走进食品安全知识的小课堂。一、食品选购的智慧1.火眼金睛看包装购买预包装食品时，包装是第一道防线。
“民以食为天,食以安为先”，食品安全关系着每一个人的幸福安康，牢记食品安全五要点，健康饮食每一天！一、保持清洁1.手部清洁。饭前便后要洗手；做饭前、做饭过程中也要洗手，尤其是在生熟食品交叉处理过程中或者接打电话以后。洗手时要使用流动安全的水，然后用纸巾或干净的毛巾擦手。2.
