你还在为买买买而发愁吗？货架上琳琅满目的商品，如何选择才能吃得健康？色泽诱人的食物又会暗藏哪些小“套路”？9月下旬进入到食品宣传周，今年的主题是“诚信尚俭，共享食安”，今天让我们一起来看看选购食品要如何选对、吃对！
来源：【赣南日报】本报讯 （记者罗敏 通讯员袁伟华）为进一步强化校园食品安全监管，从源头上把控食品安全，保障广大师生的身体健康和生命安全，近日，章贡区市场监督管理局开展校园食材供应商专项检查，切实筑牢校园食品安全的第一道防线。
台“食药署”外观。（图片来源：台媒“东森新闻”）中国台湾网8月6日讯 据台湾东森新闻报道，台“食药署”日前执行为期三个月的“市售食品重金属”监测，随机抽查全台各县市商店227件蔬果、水产品、饮料等食品，其中一项冷冻生丁香鱼以及巴西蘑菇，均验出重金属“镉”与规定不符。
国庆佳节即将来临，无论是居家休息，还是外出游玩，大家都要注意食品安全与营养健康。湖南疾控提醒您注意以下几点：外出就餐需留意出行旅游就餐时，优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好、信誉度高、实施“明厨亮灶”的餐饮单位就餐，不在无证照摊贩处就餐。就餐提倡使用公勺公筷，鼓励分餐。
□梁勇据2月19日光明网报道，四川泸州近期颁布的《农村集体聚餐食品安全管理规范》因禁止在聚餐中使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食材而引发热议。这一举措有人质疑为“管得宽”，也有人表示支持。农村聚餐作为传统习俗，在带来欢乐与团聚的同时，也潜藏着食品安全风险。
新华社成都2月24日电 题：四季豆有食品安全风险？专家建议这样吃更安全新华社记者唐文豪、董小红新鲜四季豆味道鲜美、营养价值高，深受消费者喜爱。然而专家提醒，四季豆等豆类含有皂素和红细胞凝集素，如果烹饪不当，极易引发中毒。另外，除了四季豆，还有一些春季“第一口鲜”食用时需要小心。
央广网哈尔滨7月28日消息（记者庞淼 实习生何瑶）夏日炎炎，很多人喜欢吃酵米面食物，比如北方的酸汤子，南方的吊浆粑。但天气炎热，贮存不当便会导致食物变质。为了确保大家能度过一个安全、快乐、健康的夏季，请翻阅这份关于酵米面食物的食品安全指南吧！
来源：【昆明日报-掌上春城】清明将至祭祀和户外踏青活动增多时值气候温湿多变各类病原微生物生长繁殖加快食源性疾病进入高发期为提高广大消费者的食品安全意识防止食物中毒事件发生小编温馨提醒一、科学采购，安全加工（一）采购食材要到资质合格的正规商场、超市或市场。
蛇年春节将至上海市市场监管局发布春节期间食品安全消费指南选购食品要到证照齐全、管理规范的超市、农贸市场、商场等正规销售场所。选购预包装食品时，要关注外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息。选购散装食品时应注意食品的卫生状况和保质期。
