8月，遇到树上这朵花抓紧囤，多囤些晾干，炒一炒泡水喝好处多！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，转眼进入8月份，山边地头的槐树开满了白色的小花，远远地闻到一股清香，很多人会觉得疑惑，槐花不是5月就开过了吗？
导语：8月，遇见槐花别手软，一次囤10斤炒一炒，晾干后泡水喝，太香啦每年7~8月份，农村三婶子家门口的百年家槐树就会开花，白里透着黄的槐花挂满了枝头，像极了一串串的流苏，甚是美丽！“浓荫似盖蔽晴空，苍劲虬枝蕴国风。千载文华留美誉，槐卿宰辅世人崇”。“门口一棵槐，财宝自然来”。
秋天确实来了，天高云淡，阳光清亮。走在街头，一棵棵国槐，挂满了一嘟噜一嘟噜的槐豆，这是它一年的收获。小的时候，我特别不喜欢国槐树。第一，它的花小小的不能吃，气味也不香甜。再就是它结的果子，黏糊糊的一点也不好玩。但是，槐豆的样子不丑，颜值还可以。
1、生槐花：取原药材，除去杂质及枝梗，筛去碎屑即成。本品长于清肝泻火，清热凉血，祛痰止咳。多用于血热妄行、肝热目赤、头痛眩晕、疮毒肿痛、肺热喘咳、痰热蕴肺病人的治疗。2、炒槐花：取净槐花，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，取出晾凉而成。
每年的五六月份，正是槐花盛开的季节，这些美丽的鲜花除了能装点人们的生活外，还成了人们餐桌上的美食，槐花清甜的口感，也让不少人大饱口福。不过，市面上卖的槐花也被销售者打上了“降血压”的养生标签。不禁让人疑问：“吃槐花真能降血压吗，吃了槐花包子后平时吃的降压药是不是就可以减量了？
槐实，为豆科植物槐的成熟果实，作用部位为胃和大肠，可以治疗体内有热。可以用槐角、地榆、生地黄来凉血，用黄芩、黄连、栀子、黄柏来清热，用防风、秦艽来祛风湿，用川芎、当归、人参和血生血，用枳壳来宽肠，用升麻升提气机。
槐树，羽状复叶，小叶较小，因此树冠浓密。槐树的一级侧枝粗壮，树冠因此云团状。槐树有根瘤菌，氮素营养充足，因此叶色深，呈墨绿色。远看槐树的树冠如同一团墨绿浓云。流传在砀山一带的童谣“槐树槐，槐树槐，槐树底下搭戏台，人家的闺女都来了，俺的闺女咋不来……”其背后有一个有趣的故事。
生活在大北京的人都知道，在北京道路两边作为绿化的树有一种树皮是黑色的，然后到秋天开花，然后结出长长的果实。这就是北京的市树，名字叫国槐。我找了一篇描述北京市市树的文章，提到2002年国槐被市民选为北京的“市树”，由此可见这种树在北京人心中的地位和它的普及。
