原来烧烤吃的掌中宝是鸡屁股？看完网友的分享，我小脑都萎缩了！[捂脸][捂脸][捂脸]现在不喜欢了[泣不成声]不敢喜欢了[泣不成声]但是，绝大多数就是鸡屁股[尬笑]那就点鸡屁股吧，会便宜很多[看]传统里谁吃鸡屁股啊，掌心肉和一半的鸡屁股你不觉得很像嘛 [看]啊这…！？
鸡肉是我们餐桌上的美味，无论是鸡脖鸡翅鸡胸肉还是鸡头鸡腿掌中宝，通过烹烤煎炸都能做出各种各样美食，让人忍不住食指大动，可以说鸡身上全都是宝，唯独一个鸡屁股让人争论不休，有人说它是人间美味，给个鸡腿都不换;
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本文作者:食戟社肉，是我们日常生活中不可缺少的一种食物，而在众多肉类中鸡肉却深受我们的喜爱。鸡对我们来说再熟悉不过了，它的身上全都是宝，备受中国老百姓的喜爱。无论是鸡头、鸡脖、鸡翅、鸡胸、鸡架、鸡腿、鸡爪、鸡皮，无一例外做出来那可都是个顶个的美味。还记得那位火爆全网的沈阳大爷吗?
《吕氏春秋·考行览》载“肉之美者……隽觾之翠……”这里的翠，就是尾肉也。可见吃禽类的尾肉，也算是历史悠久自古以来了。清人童岳荐所编《调基集》也有鸡屁股菜谱：“鸡尾：最活聂肥，煮熟可糟、可醉，可脍。”鸡屁股易入味，烧烤的话绝对是鸡身上口感最好的部位。
上有天堂，下有苏杭。江苏自古就享有盛誉，不仅仅是因为它的美景。江苏除了美景还有美食，作为“鱼米之乡”的江苏，有着浓郁的江南气息。说到江西美食，在大家的印象中可能属于“中规中矩”的菜品，实际上，江苏人也会吃一些外地人所无法理解的美食，外地人称之为“怪菜”。
