如果您住在新加坡的Huber’s Butchery附近，那么恭喜您可能成为世界上首批能够直接从货架上购买细胞培养肉的人。细胞培养肉是在生物反应器中生长的真实动物细胞制成，此前这类肉仅在美国和新加坡的一些高端餐厅以极小比例提供。
【军武次位面】： 大D人造肉的诞生，是人类环保理念开出的花，同时也是资本逐利本质结出的果你能分清这是人造肉还是猪肉吗？▲某品牌人造肉饼外观已和猪肉相差无几也许之前你还觉得人造肉很远，但注意了，现在已经开始发生变化。
来源：【交汇点新闻客户端】交汇点讯 近日，一场细胞培养肉（以下简称培养肉）产品试吃会在南京举办。会上展示了中国第一块人造细胞培养“五花肉”产品，介绍了多项细胞培养肉技术的突破。人造肉分为植物蛋白和动物细胞培养两种，植物人造肉早在2012年就已问世，培养肉作为人造肉的2.
"陈洁说，采用此技术生产的产品在市场上较为普及，但该技术对原料要求高，产物颜色和风味、成品贮藏条件等还有进一步提升的空间。只要遵照相关食品标准，"人造肉"安全性是可控的陈洁在采访中表示，目前市场上的素肉产品主要是以干法挤压技术制造的拉丝蛋白为原料。我国已经有非常成熟的干法挤压技术
16日，记者从浙江大学获悉，由该校生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红教授、生命科学学院陈军教授牵头的细胞培养鱼肉团队，联合大连工业大学朱蓓薇院士团队对外宣布，通过干细胞分离、工厂化培养与组织化构建技术，联合团队成功合成国内首例厘米级细胞培养大黄鱼组织仿真鱼排。
从我记事的时候就出现在各家各户的餐桌上，他并不是真正的肉，而是一种豆制品，外表看起来像豆皮，腐竹，但他的制作方法完全不同，这种人造肉是用一种特殊的机器，用大豆经过一种压榨机经过高温压榨出来的，一边出油，一边出豆渣，但是豆渣出来以后，又薄又长，这就是我们经常吃的人造肉，小时候家里边自己拿着大豆去到集上榨油，如果不要人造肉，榨油不要钱，如果油和人造肉都要，需要付一定的钱。
2018 年以来，猪瘟进一步刺激了中国猪肉产业的供需矛盾，2019 年生猪存栏 31041 万头，同比下降 27.5%，全年生猪出栏 54419 万头，同比下降 21.6%，中国白条猪肉平均批发价在 2019 年 10 月曾达到 52.4 元 / 公斤的高价，为了缓解猪肉供给不足，我们甚至需要进口猪肉，据中国海关总署披露，2020 年上半年进口我国进口猪肉达 212.3 万吨，同比增加了 1.4 倍。
浙江大学16日消息，该校生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红教授、生命科学学院陈军教授牵头的细胞培养鱼肉团队，联合大连工业大学朱蓓薇院士团队对外宣布，通过干细胞分离、工厂化培养与组织化构建技术，联合团队成功合成国内首例厘米级细胞培养大黄鱼组织仿真鱼排。
