大蒜古称“葫”，许多本草著作中记载了过食生大蒜的危害。《证类本草》就曾记载，蒜“食多白发早……多食生蒜伤肝气，令人面无颜色。四、八月勿食生蒜，伤人神，损胆气。”大蒜虽然是常用食材，但是由于偏性太过，不宜食用人群亦广。
王大哥在一次体检中查出了脂肪肝，在妻子的督促下，现在的饮食是越来越清淡。这一天，王大哥刚嗦了口面，正准备来一颗大蒜时，却遭到了妻子严厉地制止。“你还敢吃大蒜？小心刺激脂肪肝恶化！”“可…可…吃面就得配大蒜啊！而且生吃大蒜不是消毒杀菌吗？怎么就伤肝了？
生什么病，忌什么口，一张生病饮食禁忌清单分享给大家。1常见疾病忌口饮食01感冒香蕉，橘子，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒。02咳嗽冰淇淋，橘子，炸、烤、辣食物，花生，酒。03急性胃炎油炸食物，酒，辣椒，糯米。04慢性胃炎生冷食物，酸酵食物，甜食。05肠炎香蕉，番石榴。
生病了，忌口胜于良药！生什么病，就要忌什么口，这张表说得太齐全了，值得收藏！1感冒：香蕉，橘子，芦荀汁，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒。2咳嗽：冰淇淋，橘子,炸，烤，辣，花生，酒，甜食。3急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米。4慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食。5肠炎：香蕉，蕃石榴。
