文/羊城晚报全媒体记者 谢小婉 实习生 周杰 吴紫婷 陈佳钰图/羊城晚报全媒体记者 姜雪媛 实习生 张永奇 魏若彤了能，在粤语里是独特稀少、刁钻古怪之意，了能菜便是在选料、制作、口味等方面独特稀奇的广东风味菜肴，昆虫宴属于了能菜的一种。
一、全球粮食紧张 联合国粮农组织报告称可食用昆虫联合国一项数据显示，目前全球尚有8700万人长期处于饥饿状态，超过20亿人患有微量营养素缺乏症(亦称“隐性饥饿”)。据测算，全球人口将在2050年达到90亿，为养活这些人，当前粮食产量至少需要翻一番。
开篇之前，高能预警，如有对昆虫犯恶心、呕吐、反胃等不适症状的人，请赶紧关闭页面，我们虽然谈论的是真正的食物，但是也免去不了您对这些食物的天然抵触，请遵从自己的胃，谢谢！家在农村，记得小时候每家后院都会种很多树或竹子，每到夏天暑假时分，蝉鸣声“吱吱”地响彻整个村庄。
昆虫宴你吃过吗？云南常有食用昆虫的习惯，昆虫烹饪方法大都一样，用油将昆虫炸到金黄色时即可，芳香扑鼻，是下饭佐酒的美味佳肴；在傣族地区，还有一种独特的吃法，把昆虫炸香后，放入大蒜、生姜、辣椒等佐料捣碎吃，香辣爽口，十分开胃。下面农夫哥就为大家介绍几款虫子美食，胃口不适者请勿往下看。
来源：【昆明日报-掌上春城】美食作为一种慰藉味蕾和心灵的“解药”，总能为忙碌一天的人们带来无尽的满足与愉悦。来到西双版纳除了看不完的美景、逛不完的热带雨林和民族村寨外，还有品不完的特色美食。带上你的味蕾，一起踏上这趟独特的美食之旅吧！
想象一下，吃饭的时候端上来的菜里面有几只虫子，您会作何感想？有的人大概能够淡定的接着吃，然后还来一句“吃虫子补充蛋白质”。其实，在云南吃虫子是件人们司空见惯的事情，“几个蚂蚱一盘菜”是人人皆知的一句话。在咱们北方，经常在夜市摊上看到的是炸蚂蚱一类的小吃，喝着小酒，嚼着蚂蚱。
6月26日，华中农业大学举办第三届“昆虫宴”，天牛幼虫、蝗虫、蚂蚁卵、蜂蛹、蚕蛹、蝉蛹...各种昆虫经过炸、闷、炒、煮、煎等手法烹饪，再配上面包片、卷饼、紫菜、沙拉等食材，变成昆虫麻辣香锅、昆虫汉堡、昆虫寿司、昆虫意大利面、昆虫卷饼等美食，吸引不少师生品尝。
当你觉得臭豆腐已经是人类的极限了，但是无底线的吃货总能分分钟刷新你的三观！top10【烤脑花】重庆地区的特色小吃，用猪脑子，扮之以辣椒粉、其他佐料，火烤而成，气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。（怎么回事，看起来还不错呢~~~ 可惜目前楼主在青岛吃不到啊~，附送一家重庆店！
某广州哥云：“每次有外地朋友来广州，哥就带他们去吃这些。看着他们脸上震精的表情但又停不了筷子，哥的优越感就油然而生。”这野味是美食还是炼狱?咱们看图说话。一、蛇咬鸡顾名思义，这个菜就是店家在顾客面前用毒蛇咬死老母鸡，然后做成特别鲜味的鸡汤。
看到各种虫子，你的第一反应会不会是逃？偏偏，有这么一群人，他们会不动声色，一口一只虫，这画面...要知道，在云南还有“云南十八怪”的说法，这第十怪就是“蚂蚱都能当下酒菜”。不仅蚂蚱能吃，千奇百怪的虫子，许多大胆之人统统都能下肚。
由腾讯视频出品的城市美食探索类综艺《朋友请吃饭》今日正式收官，在收官日豆瓣开分7.9分。该节目以美食与游戏相结合的形式呈现，结合了时下年轻人最流行的City walk模式，以食为媒，朋友为介，将观众们带入了一个充满惊喜和欢乐的旅程。
