行家喝白酒时，为什么都要先进行“醒酒”这一步？看似普通，但这确实是一个很多人都不了解的问题，而今天终于可以给大家揭晓答案了。什么酒需要醒酒？其实，行家直言：醒酒并不是任何酒水都需要做的一步，其中需要根据酒水的香型、年份来划分一些讲究，他们之间都是有着不同的区别的。
众所周知，平时喝红酒讲究多，其中最重要的就是醒酒，酒醒的好，喝着自然口感更好；但除了红酒，中国人大部分还是偏爱有着悠久文化历史的“白酒”，基本上都是直接入杯就喝，也没什么讲究。那么问题就来了，难道网传的白酒喝之前需醒一醒是假的吗？
摘要： 你真的知道解酒和醒酒的区别吗？其实，解酒的理由只有一个，那就是喝醉了；而醒酒的理由却有很多个。专业人士用词可不能马虎。 ABSTRACT： When you are drunk, you need to sober up.
