2️⃣去一家爱尔兰酒吧喝一杯，然后他大串给我介绍了爱尔兰人的特色，原来世界各地为什么到处有爱尔兰酒吧，就有点像中国各地为什么有那么多沙县小吃和兰州拉面一样，爱尔兰酒吧也成了爱尔兰人到四处讨生活的方式，而且爱尔兰人的个性很适合开酒吧。
爱尔兰的文化最出彩的一点就是酒文化，爱尔兰有很多美酒，黑啤Guinness，果酒Bulmers，甜酒Baileys等等，喝酒是一种放松也是一种社交，也像是爱尔兰人根深蒂固的一种生活方式，也出现了一些问题，像是一些街头醉汉闹事什么的。
爱尔兰已成为全球数字科技中心:如今，爱尔兰在数字科技领域已取得如下成就: 全球隐形眼镜出口第一大国 全球人工晶体出口第三大国 欧盟与全球支架出口第一大国 全球病人用诊断试剂盒出口第四大国 进入中国的第五大医疗器械供应国。
爱尔兰自然环境保持得相当好，全国绿树成荫，河流纵横，草地遍布，所以又有“绿岛”和“绿宝石”之称。黄劲夫说:“我自己对爱尔兰人的印象较好，专业也是自己喜欢的，才选择了爱尔兰这个国家，当然还有一个关键原因是有奖学金。”
约翰·麦加恩是20世纪爱尔兰最具代表性的作家之一。在《警局》《黑暗》《在女人中》《他们或将面对升起的太阳》几部小说中，麦加恩都详尽地描绘了主要人物因时制宜种植土豆、挖掘泥炭、收割牧草等劳作场景，映射了爱尔兰乡间民众对于传统农耕方式的信任与传承。
