俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，而我们的身体健康也同样如此，病症的发生往往是日久形成的，而养生和调养也无法实现一蹴而就的效果，要理顺步骤，一步一脚印，既要清除隐藏在体内的病症，又要补养自己的脏腑，让其免受病邪的侵害。
大家可能知道五行的存在，中医中五脏对应五行，肝属木，心属火，脾属土，肺属金，肾属水，五行也对应五味:酸、苦、甘、辛、咸，肾与咸同属水，两者具有有特殊的亲和力，所以凡是咸味的食物都可以入肾，像中药里的盐菟丝子，盐黄柏，盐女贞子都是取其意。
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享感谢您的支持！中医认为，肾为先天之本，肾精充盈是人体健康的根源。然而，很多人年纪轻轻却开始出现腰膝酸软、神疲乏力、记忆力下降等肾精亏损的症状，甚至寻求五子衍宗丸来补肾。
你平常有没有这样的体会：做事总是力不从心，干什么都提不起劲儿，身倦乏力，好像全身被掏空；一到休息天，能躺着就不坐着；腰酸腿软，行动上也比别人慢了一大截。有的刚过40岁，头上就开始长白头发，掉发问题日趋严重，夫妻生活也常常不如意，有那么一瞬，突然觉得自己一下就老了。
中医认为，黑在五行中属水，在五脏中属肾。肾为先天之本，居五脏之首。肾藏精，是纳气生血的源泉，为肾加油，才能在寒冬抵御寒冷，增加能量，提高免疫力。黑色的食物往往营养价值高，冬季食“黑”是冬令进补的好选择。黑豆，形状似肾，色黑属水又通肾，故也被称为“肾之谷”。
