同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的豆花里脊肉盖饭，美味过瘾超好吃，不愁孩子没胃口。
豆花肉片是一道经典的渝菜，看过舌尖上的中国肯定知道豆花是如何的好吃，“豆花”是重庆很常见的一道家常美味菜肴，大街小巷随处可见卖豆花饭的小餐小馆，现在一碗豆花外加饭的价格是5元管吃饱，小时候，能吃上一顿豆花，那可得是有贵客上门。
重庆豆花鱼用料花鲢鱼一条豆花一斤郫县豆瓣酱两勺盐适量花椒一小把干辣椒15g蒜瓣4瓣香葱3颗料酒三勺泡椒20g泡姜一块鸡粉一勺生粉一勺姜一小块高汤适量胡椒粉一勺蚝油两勺辣椒粉两勺花椒粉两勺食用油两大勺脾虚吃点重庆豆花鱼的做法步骤1.花鲢鱼一条，去鳞去内脏洗净沥干2.
来源：新浪博客2014年7月21日 14:35【评论0条】字号：T|T天气是越来越闷热了，每天至少一个澡，不然真困了只能站着睡，因为躺倒会感觉到身上粘了若干的东西，油与汗夹杂着，正是炭烤的最佳时机，今天你烤了吗？
总有那么几道菜，一提起菜名口水就不安分了！是水煮肉片、水煮鱼片还是水煮豆腐？水煮肉片原料：猪里脊、油、盐、黄豆牙、水煮肉调料包、大葱、姜、蒜、花椒、料酒、白胡椒粉、鸡蛋1枚、淀粉、干辣椒碎做法：1.猪里脊切薄片，加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉拌均；葱、姜切成片。2.
