近期，在重庆“榨菜之乡”涪陵区，一片片成熟的青菜头已到了该采摘收割的季节。这些青菜头是涪陵区农民的支柱产业，也是制作当地特产“涪陵榨菜”的主要原材料。如果不及时砍摘收割，就会导致菜头开花、空心、烂在地里，那农民这一年的辛苦耕耘就会遭受到很大的损失。
春天到了，又到了乡野田间公园绿化带等任何有树有草的地方长出大妈的季节。她们或背着双手目光如炬，俯身来回寻觅；或一屁股扎进杂草堆里，专注埋头薅取；更有能人奋力踮起脚尖，攀上树梢枝头施展挑拣技能…尽管姿势不同神态各异，但不要怀疑，她们进行的就是同一项运动，那就是挖（摘）野菜。
来源：人民日报 图①：河南省获嘉县菜农在田间采收大白菜。职福利摄（人民视觉）图②：江苏省泗洪县双沟镇农民在装运白菜。张同远摄（人民视觉）图③：河北省玉田县虹桥镇菜农在地头运输白菜。石国良摄（人民视觉）图④：浙江省金华市开发区汤溪镇农户加工腌制高山白菜。
2017年2月17日，云南昆明嵩明县大批蔬菜滞销，大约有上千吨的蔬菜被种植户砍掉，烂在菜地无人购买，许多种植户都很心痛。种植户朱伟说：“这些蔬菜主要有6个品种，多是销往省外，往年这个时候，价格好时，每公斤能卖到2元。
中新网四川新闻5月29日电 (伍排勇 杨玲)“凌晨三点我们就开始收莴笋了，现在就剩下这块地了，预计在9点钟就能出发到成都，赶个好价钱。”5月28日，走进汶川县绵虒镇码头村民李长明家的莴笋地，一茬茬莴笋长势良好，迎来了丰收采摘季。
临近春节，眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村，只见田间地头绿意盎然，道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人民网记者 刘政宁摄青菜头是制作榨菜的主要原料。
中新网新疆新闻7月26日电（段江玺 常乙 关兵）进入7月，沙湾市各类种植蔬菜迎来丰收。眼下，进入销售旺季，种植户们忙着采摘、销售，一派丰收景象。7月24日，在大泉乡城郊西村的菜地里看到，绿油油的菜地里，青翠、鲜嫩的包菜，呈圆球状“躺”在地里。村民正在砍菜、背菜。
