坚果,几乎是每个老年人餐桌上的“常客”。从核桃、杏仁到腰果、花生,这些小小的坚果,不仅口感香脆,还被冠以“补脑”“营养丰富”等美誉,仿佛是天然的“健康宝库”。然而,真的是所有坚果都适合老年人吗?今天,咱们就来好好唠唠这事儿。先说说那个被吹上天的“补脑圣品”——核桃。
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐下降,尤其是老年人,更需要在饮食上格外注意。对于老年朋友来说,并不是所有坚果都适合吃,尤其是高血脂、高血压、糖尿病和肾脏疾病患者,更需要对某些坚果敬而远之,否则可能加重病情甚至引发一系列并发症。
一、核桃的适宜性与好处60岁以上的中老年人是可以吃核桃的,但要注意控制食用量。核桃营养价值高,适量食用对中老年人有益。多项研究表明,健康老人每日吃30-60克核桃,有助于降低坏胆固醇水平和提高低密度脂蛋白颗粒质量,从而降低动脉硬化和心血管疾病风险。
【文章内容:源于读者投稿】张大爷今年68岁,最近感到身体不太舒服,常感疲乏无力,口渴多饮,眼睛也总是干涩酸痛。于是他到医院检查。检查结果出来后,医生告诉张大爷,他的空腹血糖高达9.8mmol/L,已经达到糖尿病的诊断标准了。
不少人一到年纪大了,就开始对吃东西变得小心翼翼,尤其是像核桃这种坚果类食物,总有人说:“油太大了,吃了不好!”其实,核桃真有那么可怕吗?医生给出的答案是:并不是不能吃,而是得看怎么吃、吃多少才更健康。今天咱们就好好聊聊这个事儿,尤其是对60岁以上的人来说,核桃到底该不该吃。