红烧肉烧蛋是经典本帮菜、年夜饭必吃佳肴，浓油赤酱，色香味俱全，这也是朱莉萍的拿手菜。春节假期，家住山阴路208弄的朱莉萍在厨房忙得热火朝天。“逢年过节，我们家就会准备一道红烧肉烧蛋，肉意味着过好日子，蛋意味着团团圆圆。”她高兴地说道，“旧改阳光照到我们了。
【来源：南湖晚报】12月19日，秀洲区新城街道亚都社区居家养老服务照料中心开展“温暖冬至，桂圆烧蛋”活动。工作人员和志愿者向老人们介绍冬至的传统习俗，并给老人们送上煮好的桂圆烧蛋，让他们感受到节日的温暖和关怀。
冰箱里最不缺的就是鸡蛋，基本上每天早餐都要吃上一个，或者是平时炒菜、打汤、做蛋饼等。鸡蛋的做法那么多，传统的方式我就不多加赘述了，要带大家开启一个让你好吃到尖叫的日式爆浆厚烧蛋做法，只要是吃过它的，基本上都忘不掉这美味般的体验，绝对是你无法想象到的那种好吃!
