实际很多植物的果实或种子都能榨油,而且出油率都还不错,花生去壳出油率45%;油菜籽有两种,黄菜籽出油率低一些,只有33%,黑菜籽出油率38%,上下幅度2个点左右。米糠出油率20%,价铬与菜籽油差不多。大豆出油率25%。
中新网甘肃新闻5月17日电 (刘玉玺 王淼 刘倩)冬播“一粒子”,夏收“万斤油”。进入5月中旬,陇南市文县“两江八河”流域的田间地头、坡坡坎坎上,去年栽种的冬油菜,目前已经陆续成熟,开始收割,迎来又一个丰收季。田家少闲月,五月人倍忙。
进入6月,长江中下游的油菜收获也渐渐到了尾声,全国超过1亿亩油菜即将收获完毕,在不久的将来,即将变成菜籽油登上人们的餐桌。油菜是我国国产第一大油料作物,占国产油料的50%左右,也是消费市场上的第二大油料作物,仅次于大豆。