就像提起北京特色绕不开豆汁儿，提起东北特色必然会说到蘸酱菜，提到山东，那就得有“煎饼卷大葱”！图片来源网络《舌尖上的中国》让山东的煎饼卷大葱走进了大众的视野，给了外省朋友一些饮食差异上的震撼，也引得大批网友好奇心满满，跃跃欲试。
记者 金富美玉 5月12日，泰安“鲁菜根”创始人马洪为大家推荐泰安名吃“煎饼卷大葱”。 马洪说，泰安煎饼里卷的“勾魂巧媳妇”有一个美好传说，相传柴汶河边生活着一对新婚夫妇，丈夫染毒，新媳用一道菜挽回丈夫的心，并帮助丈夫戒掉了赌博。
