为加强学校食堂食品安全管理，建立食品安全标准化、规范化管理体系，根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，特制定本操作指南。
红网时刻新闻11月27日讯（通讯员 蒋卫华）连日来，在零陵区荷叶塘学校，一场关于校园食堂管理的变革正在悄然进行。学校秉持“安全、卫生、营养、满意”的食堂管理理念，致力于打造“师生舒心、家长称心、社会放心”的阳光食堂，通过一系列创新举措，为孩子们的舌尖安全筑起了一道坚实的防线。
滨州日报/滨州网邹平讯今年以来，邹平市黄山中学开展“食堂4D管理”提升行动，通过建立各项机制，保障师生饮食就餐安全。该校建立多级督导机制，严格落实三餐督导、值班领导陪餐制度，确保学生每日饭菜量足、菜热、花样多。
红网时刻新闻通讯员 盘海军 罗清华 邓谢慧 双牌报道“9月份开学后，孩子就读的学校食堂食材实行定点采购、统一配送，食材质量有了源头保障，保证了孩子的营养，让我们家长安心放心。”说起学校食堂突出问题专项整治带来的变化，双牌二中学生家长张女士打开了话匣子。
学校要建立并落实集中用餐陪餐制度；建立健全预防处理校园暴力机制；学生有生理、心理异常状况者，校方应采取措施保护个人隐私……5月1日起，《太原市学校安全条例》（以下简称《条例》）正式施行，有哪些亮点值得注意？4日，山西晚报记者从太原市教育局了解了相关情况。
