夏至已经过去十几天，马上又到小暑了，天气是越来越热，我们这边最近都是三十六七度的高温。在这样的炎炎夏日，多数人都会没什么胃口，总想吃点清凉解暑的东西，比如雪糕、冰镇酸梅汤、西瓜等等，今天给大家分享一道清凉解暑的小吃——红豆牛奶糕，香甜嫩滑，做法简单。
这是我们日常生活中经常吃喝的食物，尤其是鸡蛋，不吃肉也要买几个鸡蛋放着，早餐煮着吃，午餐煎着吃。它的叫法有很多，俗名奶糕，非常好认，一听就明白，至于那些什么星级名字我是搞不太懂了，因为它被称为星级的甜品。
