导语:清明回老家祭祖，我负责在家做饭炒菜，婆家人:头一次享受这样的待遇。按照以往的经验，清明头一天放假，路上都已经开始塞得水泄不通，今年我和老公都学“聪明”了，提前请假2 天，这样就可以躲过塞车的煎熬。
清明节是踏青郊游的好日子，赶上家里人都放假，考虑到从过完年因为疫情的原因也没去农村的老丈人家溜达一圈，今天正好天气不错，决定领着儿子去农村溜达一圈，省得在家老上网课不活动，也出去感受一下春天里的田野气息。
清明假期来临，作为传统节日，除了祭祀祖先，更是家人团聚的日子。但是对于一直宅在家的人儿，难免有不想做饭的念头，今天教大家制作腊肠香菇焖饭，有菜有饭好吃解馋，做起来也简单，只需要一个电饭锅就搞定，说是“懒人”必备也不为过！
今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?时间过得可真快，马上到了，4月5号清明节了。4月5号清明节正好是闰二月的15，也就是我们所说的“上巳节”，“寒食节”，往年清明节这天是扫墓祭祖的好日子，但今年就不一样了。
桂阳县正和镇村民 谭朝铭:做艾叶饺粑我们要选艾叶的芽尖部分 搞回来焯水 剁碎 这样做出来的艾叶饺粑口感会更细腻 米皮要选上好的晚稻米 时间揉的越长 它的口感就会越筋道。村民 何四爱:清香的艾草 吃起来软糯留香 让人念念不忘 /吃上一口 就可以找到我们舌尖上的桂阳味道。
清明前后，宁可不吃肉，也要多吃这5道菜，鲜嫩营养高，顺应节气，健康过春天。在饮食上不妨给家人多吃点阳气生发的时令蔬菜，饮食清淡一些，少吃酸性和油腻食物，更有利于肠胃消化、养脾气，顺应节气，吃对了更健康。
在二十四节气当中，清明节即是唯一一个既是节日又节气的日子，在古时清明节又称为是三月节，此时气候温和，草木生发，处处给人以清新明郎的感觉，清明节是一个尤为重要的节气，这从传统食物上就可以略见一二，清明前后，除了要吃清明糍粑，青团，彩色糯米饭，清明粽以外，还要吃“清明菜”。
