我出门向西悠悠逛逛地向合山走去,在此路登山不用爬,全是铺的水泥路面,路两边是还未拆迁到的新旧不一的民房,走到山间渡槽东南,我不再顺着水泥路走,而是右拐向黄河楼的方向迈去,再走可就是比较原始的山路了,我边走边注意着脚下,生怕一不小心摔个大跟头,就这样一步三摇的走了近20米,在一倾斜的石缝中发现了一小棵野生酸枣树。
10月30日,在鲁山县张良镇杨李沟村的一处山坡上,野酸枣树成排成行,泛白色和红色、褐色的酸枣挂满枝头,成为秋日一道亮丽的风景。“野酸枣酸酸甜甜的,我最爱吃了,年年秋天开车到山里采摘,不过大多数野酸枣树生长在荒山里面陡峭的沟壑边,这儿一棵那儿一棵也不好采摘。
野酸枣结果之时开始是绿色的,并没有什么味道,而随着成熟期的到来这种水果就开始变红,但是这时候也非常酸,就算熟透了,它的表皮还是比较酸的,只有里面熟透的果实是甜甜的,野酸枣的个头很小,有的甚至只比豆粒大点,记得以前小时候,经常在山上的灌木丛中看到有人专门寻找这种野酸枣,因为野生枣的用处可不少。
不知何故,酸枣喜在丘陵山地,崖畔石隙中生根,如果把它植入肥沃松润的土壤中,竟然几不能成活,由此说它天生“贱命”也并不为过。且其外貌不扬,高不过一人,叶片圆而微小,而从头至脚还长满了又尖又硬的刺,让人看了不能产生美感与爱怜之心。
【阅读提示】酸枣仁,酸枣核里的扁圆形果仁,具有宁心安神、补肝和胃、敛汗生津之功效,是临床常用的传统中药之一。作为全国酸枣仁资源保存最好、面积最大、产量最高的区域,邢台的酸枣仁是行业公认的道地药材,素有“邢台酸枣甲天下”的美誉。