#记录我的2023#之前为了减肥接触过一些轻断食，像是5+2，168、186，都尝试过，断断续续，没有坚持下来，自然对减肥影响不大。偶然看到有48小时断食的，突然想尝试一下。前一天吃完晚饭大概是18：40左右，先记录一下时间。48小时断食正式开始。
据英国《新科学家》周刊2月23日报道，禁食24小时可能削弱免疫系统。报道称，禁食曾被认为是预防或控制癌症、肥胖和心脏病等慢性疾病的有效方法，但小鼠研究的结果显示，长时间禁食可能损害免疫系统。美国纽约芒特西奈伊坎医学院的菲利普·斯沃斯基和他的同事分析了5只小鼠的血液和组织样本。
英国《每日邮报》近日报道，仅仅禁食2天以上就可以重启人体免疫系统。南加州大学长寿专家沃尔特·龙戈教授是研究者之一，他表示:“挨饿时，免疫系统会试图节省能量，方法之一就是更换掉不需要的免疫细胞，尤其是那些受损的。
在饮食和营养领域，禁食可能是一个两极分化的概念，特别是在长时间禁食时，例如每周一次24小时禁食。另一方面，一些健康专家和营养专业人士认为，禁食可以成为减肥，燃烧脂肪，降低某些疾病风险，甚至改善整体健康的健康有效手段。
今年56岁的李阿姨，平时非常注重养生，所以外表看上去比同龄人年轻不少。李阿姨经常会在报刊或网络上阅读各种关于养生的文章，上周看了一篇文章说断食2天就可以让身体进入到生存模式内，免疫系统为了节能会换掉已经受损的细胞，重新建立一个新的免疫系统。
在一篇新近发表于顶尖学术期刊《自然》的研究论文中，Di Giovanni教授领衔的研究团队通过小鼠实验证明，间歇性断食可以帮助受损神经轴突再生，并且首次揭示了这背后令人意外的一个机制:肠道细菌的代谢活动对神经修复发挥了重要作用。
