猪肉焖子，就这个菜儿，一点儿不夸张地说，在东北不管你是逢年过节都是必不可少的一道硬菜，每次大节小节的餐桌上都少不了的菜，那就是猪肉焖子了首先，我们准备二斤猪皮，将它们冷水下锅。再加入曲星的料酒，锅中水开煮十分钟，再将它们捞出，用温水清洗干净。
导读:东北人请客吃饭，喝酒必点的这12道菜，接地气儿又好吃，真香呀。东北人请客吃饭，一定会拿出家乡的代表菜来招待朋友，味道浓厚，喝酒和吃饭都非常合适，这12道东北菜经常会被安排上桌，全是传统的东北菜，地道又好吃，真得劲儿啊!
《记得点赞和关注我哦，谢谢大家支持，每天分享更多美食》焖子配料：碎粉条500克、红薯粉 500克、五花肉 适量、葱 一颗、精盐 适量、十三香 适量、老抽 适量、生抽 适量烹饪步骤：1.1.粉条洗净待用；炒好的五花肉切碎待用；锅里放水，放入切碎的五花肉，水煮开五分钟后放入洗好的粉条
东北是一片神奇的土地，这里不但幅员辽阔，风景别具一格，也有很多特色鲜明的美食小吃，其中有一些是几近失传的东北老味道，里面有很多儿时的记忆，也充满了离乡游子的乡愁，下面这21种让人欲罢不能的东北美食小吃，你还记得吗?
