“刚做了啤酒鸭，偷偷留了一碗鸭汤。不如做一道鸭汤土豆泥吧！”火山土豆泥用料主料土豆两个鸭汤/其他肉汤一碗肉沫半碗辅料纯牛奶1汤勺大蒜适量生姜小块火山土豆泥的做法1.食材准备:鸭肉切沫，姜/蒜/切成沫，红辣椒切成粒；2.土豆不去皮放水中煮熟，筷子能轻松戳通就说明熟了；切片蒸熟也可以
土豆可是我们家人的最爱啦，无论是炒土豆丝炸土豆条还是炖土豆块，每次都会光盘呢。之前偶尔试过几次土豆泥，孩子们也是喜欢的紧呢，这次是用香辣酱肉沫代替了简单的番茄酱，微微的香辣，味道简直不要太好了，孩子们都抢着吃呢，一个大土豆居然都不够吃。
西餐厅给人的感觉一直是高大上的，里面的牛排之类更是卖的不便宜。在西餐厅里除了煎牛排这样的肉菜还有土豆泥这样的素菜，然而即便是素菜西餐厅的土豆泥卖的也不便宜。就拿比较受欢迎的黑椒土豆泥和火山土豆泥来说，大一点的餐厅点上这两份菜甚至要花上100多。
