极目新闻记者 曹洋通讯员 吴萍 杨娜 王慧文近日,电视剧《狂飙》热播,剧中主角高启强最爱喝陈皮茶,无论是送礼会客,还是与人谈话,他都爱泡上一壶陈皮茶,甚至在某次宿醉之后,他也要用陈皮茶解酒。不少网友看了剧后,也开始跟风喝起了陈皮茶。那么,人人都能喝陈皮茶吗?
周末和我老朋友在一起喝茶聊天,看他们茶叶和陈皮放在一起煮,我作为中医来看,陈皮的功效有哪些呢?而且品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,有些地方做陈皮的柑橘,果肉离熟透还差一点时间,一般是不食用的。
今年65岁陈大爷一直有咳嗽咳痰的老毛病,老伴听说陈皮泡水有化痰止咳的作用,于是专门买了很多新鲜的橘子,把橘子皮全部剥下来,晒了几天后就用来泡水给陈大爷喝。陈大爷喝了橘子皮泡的水后,咳嗽非但没有缓解,反而出现了拉肚子的情况。
最近身边喝茶的人越来越多了。尤其是普洱茶更受大家喜爱。但是发现。市面上有橘普茶、柑普茶、小青柑。陈皮是露天晾晒,因此不论是大红柑、小青柑还是陈皮普洱茶饼,都建议第一泡茶水泡3~5秒钟之后倒掉,冲刷杂质,从第二泡茶水开始饮用。
“丽丽,我刚买了一袋橘子,你吃完剩下的皮不要丢掉,还可以拿来晒成陈皮。”“妈,不是说那些买来的橘子皮上可能有农药残留吗,拿来陈皮不会有什么危险吧?”“小孩子懂什么,哪来的农药残留,我一直都这么吃过来的,陈皮泡水好处多多!”.....
“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,陈皮有着很高的药用价值。陈皮泡水做好搭配,可以把陈皮的作用发挥到极致,增强其功效。泡陈皮,选好搭档功效强1. 陈皮+胎菊胎菊中含有多种氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素,配合陈皮泡水喝可增强人体免疫力、健脾润燥,还可以改善肝血不足、视力下降等。